BroccoliのHP

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自分の写真

20歳から美容一筋でもがくも、
25歳〜28歳までオーストラリア、世界一周と海外でハサミを持って遊び呆け、
貯金も職も家もなく再び東京へ。
がむしゃらに3年過ごし、運良く30歳で恵比寿、代官山に 
接客はしない、お客様はいない美容室 Broccoli(ブロッコリー)  playhair  を立ち上げれた。32歳で(株)モテルを設立するも、愛犬からあげとちょんまげに溺れる。
一生髪を切り続けたい美容師としての藤川英樹、
ハサミを持たない藤川英樹をこれからどうプロデュースしていくのか。
はちゃめちゃな経営と教育をこのブログを通じてご覧あれ。

2009年6月30日火曜日

お店リニューアル! 

お店のリニューアル完了!!

一時は営業間に合わないかと思ったけど、

たくさんの人の助けがありなんとか間に合いました。

本当にありがとうございました。



リニューアルの風景は写真にて!!











久々に使ったのこぎりは言う事聞かずに斜めに。







結局T君に任せる。

ペンキを使えば床も服も汚す。

結局T君に任せる。












何もしてないのに疲れ果てる。









そんで写真ばっかりとってる。

別に何もしてない訳じゃないですよ。









出来上がった店内の写真を見ながら聞いて下さい。













今回、店内の半分をギャラリーとして使う事にした。

はじめの2ヶ月程は僕らの旅の写真展。

その後はギャラリーを無料で貸し出し、写真展、絵、作品、いろんな人に使ってもらう。

そうする事によって”髪を切る”以外の人にもお店に気軽に遊びに来てもらえ、

いろんな出会いが生まれる。

来てくれるお客さんも毎回店内の雰囲気が変わりお店に来る楽しみが増える。

近くに来たからとお店に遊びに来れる。

そんな自由な空間がある美容室。

素敵だと思いつくってみた。

お店をリニューアルしようと思った時は”高級感を出して”とか思ってたけど、

今の僕にしきりの高い美容室をつくる必要はない。

高級感は自分の腕でだせればいい。

今の僕に必要なのは、いろんな人に気軽に遊びに来てもらえ、

僕らスタッフも、お客さんも”素”が出せるような雰囲気のお店や。


リニューアルして一週間がたった。

前々回の日記に載せたDMを見ていろんな人が髪を切りに来てくれてる。

DMをつくらなきゃ会えるはずのなかった人たちに会える。

それだけでもつくった意味があった。



たくさんの植物がぐんぐん育ってきた。









メダカとエビが仲良く泳ぎ回ってる。











トウガラシ、イチゴ、人参、トマト、バジル、モロヘイヤ、ミントが着実に伸びてる。




漬けてる梅酒が黄色くなってきた。


いろんな人が遊びに来てくれてる。


楽しい。


今日はお店が休みなのでメダカと植物にご飯をあげにきた。

喜んでくれてる。


みなさん、お店に是非遊びに来て下さいね☆




PS:

お店のリニューアルパーティを開催します!!

7月6日月曜日、20時〜エンドレス。

場所はもちろんここ、Liaison

地図見れます→http://www.liaison-xeno.com

HPのくせに僕の写真がまだ映ってない笑

まぁそんなことはどぉでもいい。

入場無料。

一人食べ物一品(ほんとなんでもいい)、お酒適当の持ち寄りで。

まぁパーティって言うには遠い感じだけど、

気軽なゆる〜〜い感じでやります。

是非足を運んでみて下さい。

なにか質問でもありましたらメール下さい☆

hdkhdkhdk0915@yahoo.co.jp




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2009年6月22日月曜日

店内&ボス リニューアル


このお店の内装最後のお客さんジェームス。

彼はUSA出身のヴィジュアル系ベーシスト。

ヴィジュアル系にヘアメイクすると名前がJimiになるらしい。

彼のブログ面白いよ見てみて。

ジェームスを見送り。。。





今日から3日間かけてお店を閉めてリニューアル!!



っと。

そのまえに、オーナーの髪型もリニューアル。

坊主っぽくバッサリ切って20年ぶりらしいフルカラーして、

ちょっとやんちゃなオーナーに変身。いや変心してもらった。









とりあえずペンキ塗りに備えてお店の物を真ん中によせるよせる。

5年間なにも触っていなかったらしい内装はもうがたがた。

ゴミは山のように出てくる。

ゴミ袋が増えるに連れて僕の気持ちもすっきり。

まぁそれは僕よりもオーナーの方がすっきりしてるやろな笑






最近育て始めた植物をベランダに集めてリニューアルを見守っててもらう。

















朝から始まったペンキ塗り。いや、マスキング。

やっぱりプロは違う。

仕事も段取りもはやい。









まぁ当たり前のことなんだろうけどプロの仕事は見てて気持ちがいい。

2009年6月20日土曜日

『あなたにお任せです』

DM完成しました!!!

世界を旅中、カットの料金は

『Up to you』。あなたにお任せです。

という料金設定でやってきた。

お酒の人もいれば、食べ物の人もいる。

絵を書いてくれる人、針を打ってくれる人、マッサージしてくれる人、

何かを作ってくれる人。

とにかく値段ではなく、興味を持ってもらい、

たくさんの人の髪を切らせてもらいたい。


おかげで旅では多くの人を切らせてもらえ、お金では得れないいろんなものを得る事ができた。

いろんな人に出会うことができた。

人との出会いは僕にとって旅の財産になった。

日本に帰って来て、4月から東京で仕事を再開。

美容師としてもいろんな人と出会っていきたい。

気軽に足を運んでもらうきっかけになったら。。。


そんな気持ちで旅をしていた時のスタイル、

年内、初回のお客様に『値段はあなたにお任せします』という料金設定でやります。

この値段設定が日本人は逆に気を使う。。。

そんなことは100も承知。

けど年内、これでいきます。


こんな自分勝手なDMを作るのに協力してくれた、たつるさん(名刺も作ってくれました)、
http://dlinks.exblog.jp/11787625/←たつるさんのブログでも紹介していただいてます。

こんな自分勝手な設定を実施するのをゆるしてくれたLiaisonボス賀川さん、

ほんとうにありがとうございます。



近々、英語版も完成します☆

僕の所属している代官山のお店、Liaisonで実施中!!!

HP* http://www.liaison-xeno.com/index.html

予約は電話かメールでお願いします。

03-3461-1919

hideki@liaison-xeno.com

気軽にご連絡下さい。


さ〜6月22日 23日、24日はお店のリニューアルだ!

気合い入れていくよ〜〜〜!

東京

先日、

5年ぶりに六本木ヒルズの展望台に登った。


東京の地上を歩いてても5年前とそんなにかわった印象はうけないが、




上から見た東京は5年前とは全く違って見えた。

確実にビルが増えてる。


もうビルなんて建つスペースないよ。東京はぎゅうぎゅうや。


と思っていた場所にがんがん建ってる。


東京はまだ進化し続けてる。











ええやん。

僕はこの街が好きだ。


緑も自然も大好きやけど、


止まる事なく進化し続けてるこの街が好きだ。


やる気がでた。

ヒッチハイク


前回の日記で紹介した友人が地元北海道にむけて旅立った。

もちろんヒッチハイク。

『ヒデ、段ボールくれ』

引っ越しで使った段ボールをあげるとそこに大きく『北』と書いた。

いやいや。あやしくないか?

ってことで書き直し、千葉、福島、仙台、とかそのあたりの地名を書くかと思ったら

『北海道』とでかく書きやがった。

男や。

最終地点がはっきりしてる旅。

最終地点までの道のりは自由。

僕が企画するいろんなものは、最終地点がイマイチあまいと言われる。

今は自由に歩いてそこにたまたま結果があるだけ。

これからはそれじゃあかん。

最終地点を決めて、そこに向かって自由に歩く。

僕も『北海道』って書いてやる。


彼を環7まで見送った。

















夜、『車つかまったか??』

って聞いたら、

『おう。今日は乗せてくれたおっちゃんの家に泊まらせてもらうんだ。明日その人と一緒に海釣り行ってくるよ。サバ釣ってくる。』

さすがや。

自由や。

彼には『北海道』が見えてるからそれだけ自由に動けるんやろうな。

パワーをもらった。




PS:お店の植物増やし中☆

 スペアミント、ローズマリー、ミニ人参ピッコロ、モロヘイヤ。

 お店の空気がやわらかくなってきた

2009年6月15日月曜日

『てっぺん』


またまた久々の更新ですが。

先日、渋谷にある『てっぺん』っていう飲み屋に3年ぶりに行った。

オーストラリアに行く前に好きでちょくちょく行ってたんだけど、

帰って来て、この飲み屋の”のり”が変わってたら嫌だ。

と思って行ってなかった。

『てっぺん』については言葉では言えないけど、う〜〜ん。。

朝礼で泣ける(笑)朝礼で声がかれる。

そんな朝礼に参加もできる。

とにかく一度行ってみてほしい。

http://teppen.info/ で場所とかわかるはず。


今回足を運ぶきっかけになったのは、

オーストラリアのブルームで一緒に騒いだ友人が、

四国のお遍88カ所巡りを終え、ヒッチハイクで東京に来た。

そいつを連れて行ってみたかった。

渋谷のど真ん中にこの格好でどうどうといれるやつがどう感じてくれるんか。。。








『てっぺん』に入った瞬間、3年前と全く変わらない勢いで、いや、むしろ

前にましての勢いで迎えてくれた。

お酒も食べ物も普通よりも美味しく感じる。

ここは


『飲み屋界のディズニーだ』


って僕は思った。



友人は言ってた

『感じて動くことを 感動って言うんだ

だから感じるなら本気でやればいい。』






話かわってお店のリニューアルにむけて最近ちょくちょく準備をしているんだけど、

お店を育てるのと同時にいろいろ育ててみようってことで、

オジギソウ、

アジアンタム、

バジル、






プチトマト、














トウガラシをとりあえず☆














それに加え、梅酒を浸けだした。

ホワイトリカーのベーシックなやつと、


うちでデザインした『鐵憲』(てっけん)っていう芋の本格焼酎で浸けるのと。



お店の中に生きてるものがあるってだけで僕たちの気持ち、

お客さんの気持ちが明るく生き生きする。

不思議なもんやな。

来年にはお店で犬飼いたい☆

2009年6月1日月曜日

アメリカ横断メンバー集合! + スタッフ募集☆


アメリカ横断メンバーとの半年ぶりの再会。

旅先で会った横断メンバーは続々と帰国し、

先週、旅の最後にタイでダイビングのダイブマスターを取得したしんさんが帰って来た。

再会場所はエジプトで会ったへんたい料理人こうさんが池袋につくったお店。

このメンバーといるとあの時のエジプト、アメリカにいるみたいや。

でもみんなそれぞれの服を着てそれぞれの方向を向いて突き進んでる。

旅に出なきゃ会うはずのないこのメンバーと日本で再会し、

これからいろんな形で絡んでいける。

なにか面白いことできたらええな。


先日、最近仲のいい小田サンと都立大の駅から10分程歩いたところにあるお寿司屋さん『新田中』へ行って来た。

実はここには2年半前、僕がオーストラリアに出発する直前に後輩がつれて来てくれた。

そんで今回誘われて来てみたらここだった☆

しかも帰国して初めてのお寿司。

なんかの縁を感じる。



夜中2時だっていうのに、大将の息子くんが大将である父の仕事をじっと見てた。

大将も自分の握ったお寿司を息子に食べさせ味を覚えさせる。

僕が小学生の時に、よく親のお店へ遊びにいきお手伝いをしてたのを思い出した。

そのころから僕は美容師っていう職業にあこがれてた。

親に美容師を進められた事は一度もない。

多分この子も親に言われた訳でもなく、あこがれを抱いて親の仕事を見てるんやろうな。

『美容師は天職だとおもう??』ってよく聞かれるけど、そんなことは自分じゃわからない。

ただ好き好きでこれ以外の何も考えられないだけ。


今日、6月1日から今まで面貸し(場所をかりていただけ)のお店 liaison の一員として入る事にした。

このお店を一からつくりなおす。

スタッフは先月まで4人いたんだけど今月からは僕とオーナーのみ。

25坪にセット面7つ、シャンプー台2つ。

ええやん。

可能性がありすぎる笑

お店の内装からスタッフから、一からええお店つくったろうやん!!


楽しくてしかたありません☆

ってことでスタッフ募集します。

元気で、やる気があって、一緒にお店をつくってやろうじゃないか!!

って思う人、気になる人!

どしどしメール下さい☆


☆店名:liaison (リエゾン)
☆勤務場所: 東京都渋谷区恵比寿西1−30−16 2F
☆休日  :毎週火曜日 第三水曜日
☆勤務時間:11:00〜21:00
☆勤務内容:アシスタント(女性)・スタイリスト
☆給料  :アシスタント15万〜 +ランクに応じて手当あり 
     :スタイリスト18万〜 売上によって歩合あり
☆必要資格:美容師免許
☆加入保険:美容国保
お店ミセのHP
http://www.liaison-xeno.com